千葉県八街市小川寛さんおいしいロマネスコ

千葉県八街市小川寛さんおいしいロマネスコ

１２月初旬～１月初旬
千葉県八街市小川寛さんおいしいロマネスコ
ベテランの知識と経験で品質の良い野菜作りにこだわる小川寛さん。
洋風料理を楽しみやすい１２月向けに、１６世紀からローマで親しまれている芸術的なカタチのカリフラワーの仲間「ロマネスコ」の栽培をお願いしています。
サラダ、バーニャカウダ、パスタ、シチュー、スープ、グラタン、様々な料理に楽しめます。