趣味なびスタッフ黒柳です。

今、わたしが出来ること。まだまだ、自宅で過ごす期間が長くなりそうななかで何しよう、と思って見渡してみました。

#免疫力アップ　のためのに家にあるお気に入りの発酵保存食品を量産することにしました！

■甘酒と塩麴の漬け酢（手前）
飲む点滴「甘酒」と、日本の誇るスーパー健康食「塩麴」と、疲労回復といえばの「お酢」！最強って思っています。どんなお野菜を入れても美味しい漬け酢です。甘酒：塩糀：お酢＝１：0.5：2　が私の好みの味です。※すっぱめです。


■KOMBUCHA（後方2本）：あのミランダ・カーも飲んでいると大評判のKOMBUCHA。紅茶を発酵させて作りました。放置しすぎて、スコビー（菌株）が育ちすぎてしまっていたのですが、今こそ腸活で免疫力を高めなくてはと、改めて増やしていきます。
これからの季節はすぐに発酵が進むから、家族で飲んでもなくなる心配なし！

免疫力を高めつつ、おうちごはんを充実させつつ、今の時期を過ごしていきます＾＾

#免疫力アップ#それぞれの知恵#趣味のチカラ#趣味なびスタッフ