明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman's Dream」を主宰しております。 美味しい春の食材でお料理レッスンできないのが、とてももどかしいです。 あさりを使って免疫力UPしましょう! あさりには、「亜鉛」が豊富で亜鉛には新陳代謝を促す働きや、 粘膜を保護するビタミンAを体内に蓄えやすくする働きがあります。 時間がある今だからこそ、お料理も家族で楽しみながら、できるといいですね。 #免疫力アップ #それぞれの知恵 #趣味のチカラ