レシピ名　つゆで食べるふわふわタコ焼き♪

材料（2人分、約20個）

　《生地》
　A 卵　3こ
　A うまつゆ　60ml
　A 水　340ml
小麦粉　120g
　タコ　100g
　油　大さじ1

　《つけつゆ》
　B うまつゆ　60ml
　B 湯　300ml
　三つ葉　適量

作り方
　1、ボールに卵を入れよく混ぜる
　2、Aの残りの材料も入れ混ぜる
　3、さらに小麦粉も入れ混ぜる
　4、ざるで生地をこす（生地完成）
　5、Bを合わせてつけつゆを作っておく
　6、たこを1センチ角に切っておく
　7、ホットプレート又はタコ焼き器をあたため、油をしき、生地を入れ、タコも入れ、竹串で時々返しながら丸く焼く（約180°〜200°）
　8、焼けたら、三つ葉を入れたつけつゆに入れて食べる

レシピのポイント
　明石焼き風になります
　つけつゆは、あたためると美味しいです
　計る、卵を割る、混ぜる、ざるで生地をこすのは、楽しいので、ぜひお子様にチャレンジしてもらってください♪
　味付けは、うまつゆだけで、とても簡単です♪

• つゆで食べるふわふわタコ焼き♪