☆これ!うま!!めんつゆ みたらしパフェ☆
【材料4人分】
これ!うま!!めんつゆ 大さじ2
きび砂糖 大さじ1
水 60cc
片栗粉 小さじ1
白玉 8個
おこのみで こしあん カステラ バニラアイス バナナなど適量
【作り方】
1.耐熱容器にめんつゆ、水、きび砂糖、片栗粉を入れてよく混ぜてラップする。
2.600wの電子レンジで1分温め、一旦1.をよくかき混ぜる。再度電子レンジで30秒加熱する。
3.盛り付け鉢にお好みのパフェ具材を入れて、上から2.をかけていただく。
【ポイント】
★レンジから出した時はまだゆるゆるの状態ですが、時間が立って冷めてくると牢さが増します。
こどもが大好きなみたらし。旨味濃厚なだしてつくると、甘じょっぱさのバランスもよう、美味しく仕上がりますよ。
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