春の山菜 この季節じゃないと食べれない旬の食べ物。 山菜取りは子供も楽しめます。 こしあぶら、しどけ、タラの芽、筍、立ちしおで、椎茸、春の山は食材の宝庫です。 『山菜の天ぷら』 ① 小麦粉を水で溶き、「これ!うま!!つゆ」も少々入れて天ぷら生地を作る。 ② カラッと揚げる。 ③ 天つゆも「これ!うま!!つゆ」1:お湯2で割って作る。 #おうち時間 #親子で作ろう #ヤマサ醤油 #ヤマサ #これ!うま!!つゆ #これうまつゆ