ボリューム満点!簡単ライスバーガー
【材料1人分】
ごはん 300g
これ!うま!つゆ 大さじ3
片栗粉 少々
鶏肉 50g
小麦粉 適量
しょうゆ 大1/2
砂糖 大1/2
酒 大1/2
レタス 適量
マヨネーズ 適量
【作り方】
①ごはんに、これ!うま!つゆと片栗粉を入れて混ぜる。
②①を2等分にしてそれぞれラップで包み、丸く平らにし、フライパンで両面焼く。。
③次に、鶏肉を一口大にきり小麦粉を薄くまぶし、フライパンで焼く。醤油、砂糖、酒を入れ、全体に味が絡み鶏肉に火が通ったら火からおろす。
④ごはんで作ったバンズにレタス、鶏肉、マヨネーズを挟んで出来上がり
♡ポイント♡
ライスバーガーがくずれないように、ワックスペーパーなどで包んで食べると、食べやすく、見た目もおしゃれになりますよ。
ライスバーガーは、アレンジが多くできるのが魅力です。
お好きな具材で、お子さんと一緒に作ってみてくださいね!
#親子で作ろう
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