もう1品ほしいときに！お弁当のおかずにも！
～～目玉焼きの照り煮～～

☆材料（２人前）
卵　　２個
これ！うま!!つゆ　　大匙１（１５ｇ）
砂糖　　　　　　　大匙１（１０ｇ）
水　　　　　　　　大匙１（１５ｇ）
サラダ油　　　　　小匙２
キャベツもしくはレタス　適量

☆作り方
１、フライパンにサラダ油をながして、中火で目玉焼きを作る（黄身がわれても大丈夫です）焼けてきたら半分に折って、半円形にする。

２、つゆ＆砂糖＆水をよく混ぜてフライパンに流し込み、フライパンをゆするようにして、煮込んで照焼き風にする

３、レタスもしくはキャベツの千切を敷いた皿の上に煮あがった卵をのせる

４、残った汁を少し煮込んでトロっとしたら、卵と野菜の上にまわしかける。
たれのおいしさで、野菜もおいしくいただけます。
このまま温かいご飯の上にのせて、卵照焼き丼としてもおいしくいただけます（丼にするときの卵は半熟状態のがおいしいです）

☆お弁当のおかずにするときは、野菜も一緒に煮込んでください。煮込むことにより、濃いめの味付けになって、お弁当にぴったり！）


まだまだ長いお休み
かんたんに野菜もいっぱい食べられるランチで
親子で楽しんでください

＃親子で作ろう
＃これ！うま!!つゆ
＃ヤマサ

• ランチに！お弁当のおかずに！すぐ作れる卵照焼き丼