味付けは「これ！うま！つゆ」で失敗無し！
『しらすとレタスの和風ショートパスタ』


【材料　4人分】
ショートパスタ・・・200ｇ
しらす・・・30ｇ
桜エビ・・・10ｇ
サニーレタス・・・2枚　
これ！うま！！つゆ・・・大さじ1・1／2
ごま油・・・大さじ2
ゆで汁・・・大さじ1
塩こしょう・・・適宜


【作り方】
①たっぷりのお湯に1％の塩を入れてパスタを茹でる。
②茹でたら流水で洗い、冷蔵庫で冷やしておく。
③ボールにつゆ、ごま油、ゆで汁を入れて混ぜ、しらす、桜エビ、ちぎったレタスを入れて混ぜ合わせる。
④冷やしておいたパスタをあえて出来上がり。


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• しらすとレタスの和風パスタ