千葉県芝山町岩山瀧澤直紀さんシャキシャキさわやかレタス

千葉県芝山町岩山瀧澤直紀さんシャキシャキさわやかレタス

４月上旬～４月下旬
千葉県芝山町岩山瀧澤直紀さんシャキシャキさわやかレタス
秋から春にかけて６０種のミネラルと酵素のチカラで農薬を抑えたミネラル長ねぎをいただいている瀧澤直紀さんに今春向けにハウスでフリルレタスを作っていただきました。
水耕栽培でよくみかけるフリルレタスですが、土耕栽培は旨みと味わいが違います。
クセがなく爽やかな味わいでトゲトゲのカタチが他のレタスやベビーリーフと混ぜて映えるサラダの名キャストに。
シャキシャキっと新食感！独特の歯触りもアクセントに。サラダライフが楽しくなる逸品です。