♢親子で作ろう！5分で作れるひき肉親子丼♢

♢材料(2人分)
鶏ひき肉　100g
卵　大2個
新玉ねぎ　小1/2個(100g)
これ!うま!!つゆ　大さじ2
水　90ml
三ツ葉　5本
炊いたご飯　2膳分

♢作り方
①小鍋または小さめのフライパンにこれ!うま!!つゆと水、薄切りした新玉ねぎを入れて中火にかける。

②玉ねぎが少しくたっとしたら、鶏ひき肉を入れて粗めにほぐし火を通す。

③ざっくり溶いた卵を流し入れ、2〜3cm幅に切った三ツ葉の茎も散らし、お好みの固さまで卵に火を通したら、ごはんを持った器の上にかけ、三ツ葉の葉を乗せて出来上がり！

♢レシピのポイント
ひき肉を使うことによって、玉ねぎ以外は包丁を使わない上に、火を使う時間も短く済み、お子様でも安全に作られるメニューです。
三つ葉が苦手でしたら、無しにするか、ネギや絹さやなどで代用できます。
春の新玉ねぎの美味しさも味わいましょう！

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#ヤマサ

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