親子で作ろう!
ヘルシー!こんにゃくラーメン♪
材料(:2人分)
調理時間:15分
こんにゃく 160g
これ!うま‼︎つゆ 小1
水 200cc
これ!うま‼︎つゆ 40cc
ごま油 小1
乾燥わかめ 適量
*ねぎ、キャベツなど
冷蔵庫にあるお野菜
白ごま 適量
卵 2個
作り方
1.こんにゃくはさっと茹で、水気を切り
これ!うま‼︎つゆ 小1をかけておく。
2.鍋に水を沸かし、これ!うま‼︎つゆを入れ
沸騰してきたら、1)を入れほぐし、仕上げに
ごま油入れ、器に盛り付ける。
3.湯飲み茶碗に水30ccを入れ、卵を割り入れ
電子レンジ600wで40秒〜1分で茹で卵を作る。
4.わかめ、卵、野菜、ゴマなどを盛り付ける。
☆こんにゃくは茹でると、臭みが無くなり
さらに下味でつゆをかけると、仕上がりが
水っぽくなりません!
少ない材料で、簡単に出来るので
親子で楽しく♪お試し下さい。
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