子どもが好き！味付けうずらの卵

ちょっと甘めの味付けうずらの卵です。
味付けは「これ！うま！！つゆ」ときび砂糖だけです。
ちょっと甘めなのが我が家流。
小さくてかわいいからお弁当に入れてもGood!
冷蔵庫で4～5日程度保存可能です。


【材料　4人分】
うずらの卵水煮　10個
これ！うま！！つゆ　大さじ4
きび砂糖　大さじ　小さじ2
水　大さじ2


【作り方】
①これ！うま！！つゆ、きび砂糖、水を鍋に入れて沸騰するまで加熱する
②耐熱の密閉容器にうずらの卵と①を入れて粗熱が取れたら冷蔵庫で1晩寝かす。卵がつゆにつからない場合は、時々混ぜて上下をひっくり返す。


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